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　　为拓展退役军人的技能水平，提升就业创业竞争力，市退役军人事务局、市人社局以党史学习教育为契机，充分发挥现在哪个app能买足彩“粤菜师傅”特色资源优势，深入开展“我为群众办事”实践活动，于7月开展退役军人“粤菜师傅”工程系列培训活动，搭建就业创业新渠道。

　　7月5日，退役军人“粤菜师傅”工程系列培训活动（40天烹调专业班）正式开班，本次“粤菜师傅”培训班实行全免费培训，内容以粤菜烹调为主，授课为期40天，共有10余名退役军人及军属报名参加。首堂培训课上，老师向学员们重点介绍9味台山养生汤的特点和制作基础。整个培训现场都有资深厨艺经历的师傅给学员们授课，师傅一边讲解一边带退役军人学员操作，实现“零”距离授课。在示范课程过程中，老师讲授生动，退役军人学员们听课认真，并不时拿出手机记录老师的讲解操作。

　　“这个技能培训非常适合我，通过培训班的第一天我学到了很多厨艺实用技能，政府搭建的这种为民办实事平台给我的职业道路提供了很大的帮助。”退役军人蔡凯华还表示，参加这次粤菜师傅的培训，他最想学会的一道菜是台山五味鹅，因为这道菜能很好体现台山特色。

　　退役军人是潜力庞大的人才资源，为充分发挥他们潜能，市退役军人事务局高度重视，积极探索新时期退役军人发展途径，有效落实退役军人就业创业政策，与市人社局、市公安局、市消防大队等多个部门通过健全工作机制、搭建工作平台、优化服务流程，不断提升服务效能，从学习、就业、创业等一步步提供优质资源，营造有利于退役军人就业创业良好氛围。

　　“粤菜师傅”工程是广东省委、省政府站在战略和全局高度部署的重点民生工程，下一步，市退役军人事务局继续联合市人社局整合现有资源，充分发挥台山“粤菜师傅”的品牌优势，着力培养出一批退役军人“粤菜师傅”，退役军人“粤菜师傅”工程系列培训活动的30天面点班和周末面点班将于本月陆续开班，现报名人数已达60多人，考核合格的学员将获“粤菜师傅”职业资格证书，可申请职业技能晋升补贴、“粤菜师傅”创业补贴和“五邑菜系”彩虹计划补贴，进一步激励广大退役军人退伍不褪色、转业不转志，在助力地方建设中再立新功。